Torta de chocolate - Sem forno

Achei essa receita tão MARAVILHOSA, que não resisti em colocar quase todas as fotos que a Caca, Fabby e Rosi  postaram no blogger delas.

Apresentação  pra confeiteiro nenhum botar defeito!

Tempo de preparo: 15 min.

Ingredientes:

massa: 
150 grs de chocolate meio amargo
150 grs de chocolate ao leite
50 grs de glucose de milho (mel karo)
100grs de manteiga sem sal
250grs de bolacha sem recheio da sua preferência, maria, maisena, amanteigado de chocolate...

recheio:
1 lata de pêssego em calda
500ml de creme de leite fresco batido em ponto de Chantilly + 3 colheres de sopa de açúcar

montagem:  
15 forminhas fundo removível  6cm (tortinhas individuais)
ou 1 forma 20cm fundo removível (torta família)   é pá pum mesmo!
Num saco plástico, coloque as 250grs de bolachas e de batidas,  até de forme uma farofa grossa com pedaços de bolhacha e reserve.

Num bowl, coloque as 2 barras de chocolate, 50ml de  glucose de milho e as 100 grs de manteiga sem sal.

Leve ao microondas em potência média por 2 minutos

Mexa bem até ficar homogêneo  Misture o chocolate com a farofa de bolacha até virar 'massa' e uau a torta já está pronta, agora é só enformar!

Coloque 'a farofa' na forminha individual ou na grande  e de formato ao fundo e as laterais, prensando bem a massa na forminha, pode apertar, sem dó!

 

Leve a geladeira por 1h e desenforme, se necessário com ajuda de uma faca soltando as laterais coloque os pêssegos picados e cubra com chantilly

Use saco de confeiteiro ou cubra com a colher Bolachinha, chocolate, chantilly e sua fruta preferida.

A tamanho família, foi montada com bochachas maisena, note que na massa, tem destaque de cores entre o claro da bolacha e o escuro do chocolate , deu contraste com efeito incrível a torta. 

dica: Para a montagem,  você vai precisar de formas de fundo removíveis, elas são de alumínio e tem baixo custo.
Se você,  ainda não tem,  vale a pena investir elas facilitam muito nosso trabalho na cozinha.

Sem as formas, uma boa dica para desenformar é:

Forrar o fundo das formas tradicionais, com plástico filme (ou papel manteiga) e cortar com  tamanho um pouco maior que a forma, a fim de que o plástico (papel)  fique pra fora da mesma. 

Montar a torta e após gelada, retirá-la com o  auxílio do plástico (papel), puxando-o para fora da forma.

Essa receita maravilhosa e outras dicas clique aqui: http://www.montaencanta.com

BOLO ENGORDA MARIDO

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida (lata) de leite de vaca
A mesma medida de leite de coco
A mesma medida de farinha de trigo
1/2 medida de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma untada e polvilha e leve ao forno médio até que fique dourado.
Tem uma consistência de pudim e é delicioso.
Experimentem, é super prático e rápido.
Para que não haja dúvidas, este bolo realmente não leve fermento. Ele fica ligadinho, com consistência de pudim. É delicioso

http://www.facebook.com/RECEITASFF?ref=stream

Bainha mega fácil para panos de prato

Olha que facilidade fazer a bainha dos panos de prato.O PAP de como fazer bainhas em panos de prato (Para ver o PAP completo do blog Purl Bee é só clicar aqui!)

http://www.clubinhodacostura.com/2013/04/bainha-mega-facil-para-panos-de-prato.html

DEGRADÊ não tem erro.

Passo a passo aqui http://elisangelainteriores.blogspot.com.br

CORTINA NA PIA ... que tal!

http://toques-e-retoques.blogspot.com.br

 
http://www.meuespacodomeujeito.com


http://oamoraindaeartesanal.blogspot.com.br

Acho lindinho e deixa a cozinha super leve, alegrinha e super RETRÔ. O que vale é a criatividade e a escolha do tecido.

CORTINAS

Mais idéias e dicas http://assimeugosto.com/2010/06/08/cortinas/

PANQUECAS

Ingredientes:

• 150 gr de farinha
• 3 colheres de açúcar
• 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 250ml de buttermilk (ou 240ml de leite+1 colher de sopa de vinagre)
• 1 ovo 
• 2 colheres de manteiga 

Começa-se por misturar os ingredientes secos: farinha, açúcar, sal e bicarbonato.

À parte, bater a clara em castelo e reservar. 

Derreter a manteiga e juntar com a gema e misturar com os ingredientes secos. Juntar também o buttermilk e envolver a clara em castelo. 

Numa frigideira anti aderente untada, vão-se colocando colheradas de massa, virando-as quando começarem a borbulhar.

Repete-se esta operação até acabar a massa.

Servem-se as panquecas com doce, chocolate derretido ou mesmo simples.

http://templodossabores.blogspot.com.br/

ARTE COM PRENDEDORES

 

 

Mais idéias: http://rosanabello.blogspot.com.br

LASANHA DE CANECA

Que tal uma lasanha rápidinha no microondas!

INGREDIENTES:

- molho de sua preferência
sugestão: molho à bolonhesa de calabresa receita aqui
- 1 ou 2 fatias de queijo prato (ou de sua preferência)
- 1 ou 2 fatias de presunto
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de café de manteiga
- 2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua
sugestão: uma boa marca italiana, a quantidade de massa usada é pouca e você merece o melhor
- leite suficiente para cobrir
- queijo parmesão ralado grosso
- caneca 400ml ou qualquer outro refratário individual como mini caçarolas


(a quantidade descrita dos ingredientes varia pois depende do tamanho da caneca)


Monte na caneca, em camadas, alternando:

• 1 colher de molho de tomate; 
• quadrados da massa crua; 
• molho de tomate novamente;

fatia de presunto, massa, molho de tomate e queijo



1 colher de requeijão, massa, molho, 1 colher de café de manteiga, parmesão polvilhado ... do seu jeito, a su manera



-Cubra, tanto quanto possível com leite, ajude com uma colher e abra espaço despejando o leite no centro da caneca
-Finalize com uma pitada a mais de queijo parmesão



Leve ao microondas em potencia alta por 18 minutos
dicas:
1-)Coloque um prato por baixo, caso transborde assim evita sujar o micro

2-)Se transbordar, leve o excedente, novamente para dentro da caneca. Épreciso aproveitar todo o leite para cozinhar bem a massa.


procure preencher apenas 3/4 da caneca evitando que transborde
3-) Tempo de cozimento pode variar, um pouco para mais ou para menos, dependendo da potencia do micro. 
Sugiro que aos 15 min, você dê uma espiada na massa, se sentir necessidade, coloque mais 3 minutos completando os 18 min aí é só tampar e aguardar

Mas em geral 18min costumam ser suficientes para o cozimento da massa crua e é o ideal para na maioria dos microondas.

4-) Após 18 minutos, tampe e deixe descansar por mais 10 minutos. Após o micro desligado o cozimento dentro da caneca continua.

Não tem erro!

o leite aqui, é o 'pulo do gato', depois de pronta fica parecendo que tem molho branco.

Você leva menos de 3 minutos pra montar e 1 pra devorar

http://www.montaencanta.com/2013/03/lasanha-de-caneca-individual-no.html

ROLL DE LASANHA ....hummm

O recheio:
Parmesão (ou mussarela ou outro queijo ralado) + ovo + espinafre + queijo cremoso (eu usaria ricota ou um minas frescal processado). Faz uma pastinha, recheia as folhas de lasanha já cozidas, leva rapidinho ao forno só para derreter o queijo e serve com um molho de tomate fresquinho.http://www.pimentanoreino.com.br/trucao-roll-de-lasanha/

CANAL FUTURA

Sabe aquelas receitas gostosas, saudáveis e baratinhas que o Futura exibe nos intervalos da programação? Elas estão no Youtube! Perdeu alguma? É só clicar e anotar.
A hora do almoço está chegando e o Futura tem uma pitada de inspiração pra você bem aqui:
http://www.youtube.com/playlist?list=PLNM2T4DNzmq7vJFJ-4ka1BuQK471XZ4sD

TETO DECORADO ... que tal a dica.

http://www.minhacasaminhacara.com.br/

garrafas Bobble

Design e consciência sustentável em união inteligente. A Bobble, criada pelo designer Karim Rashid, é prática, simples de usar e facílima de carregar.




































Estas são as garrafas Bobble, com um filtro em carvão activo que remove o cloro e contaminantes orgânicos da água da torneira.Uma forma cheia de estilo de ser ecológica, pois reduz o uso de garrafas descartáveis, e económica. Disponíveis em seis cores e três tamanhos, 1litro, 550ml ou 385ml, com um design muito clean.



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• Reutilizável;
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https://www.collector55.com.br/produto/314/garrafa-de-agua-bobble-amarela