PAPEL DE PAREDE COM JORNAL

Primeiro foi riscada à lapis e, depois, coberta por tinta. Encontrado no livro 150 Ideias de  Decoração de Casa Cláudia (volume II)


Na parede, letra da música Amanheceu, de Jorge Vercilo 


O caça-palavras, desenvolvido pela marca Mr. Perswall. 

As letras aleatórias formam nomes de cidades
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Para fazer essa decoração diferenciada e customizada em sua casa veja abaixo o passo-a-passo de como utilizar o jornal para deixar sua residência ainda mais bonita.

1 – Separe o material: Antes de iniciar o procedimento é necessário separar o material: muitos jornais; cola líquida branca diluída em água, na proporção de 2 medidas de cola para uma de água; rolo de pintura para passar a cola na parede; escova de roupa macia para alisar o jornal; espátula para cortar os arremates e estilete.

2 – Limpeza: Para que a aplicação fique boa limpe a parede antes de começar. Lave-a com umasolução de água sanitária diluída em um balde de água. Depois que a parede estiver seca é só colocar a mão na massa.

3 – Mãos à obra: Chegou a hora de começar a mudar a cara do cômodo escolhido. Passe a cola em uma pequena parte da parede, suficiente para um pedaço de jornal ficar colado. Coloque o jornal e alise com as mãos do centro para fora. Faça o mesmo procedimento com a escovinha. Não pode ficar nenhuma bolha. Corte o excesso de jornal com o estilete, e se for próximo do rodapé utilize a espátula como apoio. Para decorar os interruptores retire-os da parede para fazer a colagem do papel.

4 – Acabamento: Como impermeabilizante use a cola. Passe o rolinho sobre o jornal na parede. Além de evitar que a umidade tome conta da sua decoração, fará com que seu trabalho fique com acabamento, com brilho. Se preferir, use verniz incolor, à base de água. Assim o jornal não fica amarelado com o tempo.

Se você quer dar uma corzinha no jornal faça desenhos com giz de cera, ou pinte-os com guache, por exemplo. Usar gibis e revistas também é uma excelente opção, que deixará o espaço mais alegre e combina muito com quartos de crianças. Sobre os jornais você pode colocar pôsteres de super-heróis e desenhos animados. Focará muito bonito.

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Pão de inhame

Foi o Marcelo Urbano quem fez a propaganda do pão. Ele é pesquisador, coordenador de um grande projeto sobre malária na amazônia, professor titular do departamento de parasitologia do ICB na USP, e marido da Marly Cardoso, docente da faculdade de Nutrição da USP e coordenadora do projeto do qual participo lá no Acre. A casa, em Acrelândia, pertence aos dois e serve de ponto de apoio e alojamento para os pesquisadores de ambos os projetos.

Dicas:
Cozinhar o inhame até ficar bem molinho. Ao ver o inhame macio, derretendo, se transformando em purê antes de ser juntado à massa de pão, Celmira descobriu porque suas tentativas com aquele e outros ingredientes nunca davam certo. Ela ralava e adicionava o inhame, batata doce ou mandioca crus à massa e o pão ficava duro.

Outra coisa, é sempre mais seguro diluir o fermento seco antes na água e não na farinha. Porque se há gordura entre os líquidos e ela entra em contato antes com os grânulos, eles ficam encapsulados e não agem nunca mais. Conclusão, a massa não cresce.
Cobrir com plástico a bacia de massa enquanto espera crescer.







Pão de inhame/ taro:
Misturar numa bacia um pacote de fermento de pão (10 g) com uma xícara e meia de água. Esperar dissolver o fermento e juntar 3 colheres (sopa) de açúcar, 1 de sal, 1 ovo,  4 colheres (sopa) de óleo e meio quilo (duas xícaras e meia) de purê de inhame frio (taro - cozido e espremido ainda quente).

Misturar bem e  juntar farinha de trigo branca, até resultar numa massa que dê pra sovar com a mão. Mais ou menos um quilo de farinha.

Modelar uma grande bola, deixar na bacia e cobrir com plástico. Quando dobrar de volume, dividir em quatroe modelar os pães. Passar um pouco de água nos pães e rolar sobre gergelim (se bem que sobre dois deles, apenas polvilhei farinha). Deixar crescer mais um pouco e fizer riscos com uma faca afiada e levar ao forno bem quente. Assar até ficar dourado.

LINK DA PESQUISA:  http://come-se.blogspot.com.br/ 

INSPIRAÇÃO

UNHA DE JORNAL

Passo-a-passo:

• Passe duas camadas do esmalte nas unhas. Não precisa ser exatamente o branco, pode ser qualquer outra cor, porém, que seja clara.
• Após secar, mergulhe o dedo em algum recipiente com álcool.
• Coloque a tira de jornal por cima da unha, pressione levemente por alguns segundos. (Corte o jornal em tirinhas, fica mais fácil).
• Retira com cuidado e finalize com alguma base.

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MINI CAÇAROLAS

Você ainda tem dúvidas sobre o uso das cocottes? Essas pequenas caçarolas de cerâmica além de lindas são super versáteis. Vão ao forno e direto à mesa e são perfeitas para porções individuais, como nessa receita de Ovos Cocotte – um charme!

Ingredientes para 4

4 abobrinhas cortadas em cubos
1 cebola média cortada em cubos
1 colheres de sopa de tomilho fresco picado
2 dentes de alho
cerca de 16-20 alcachofras baby (pequenas)
4 ovos
4 tomates em cubos
2 colheres de sopa de vinho branco
suco de um limão
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta

Preparação

Pré-aquecer o forno a 375F. Coloque uma assadeira no forno e deixe a água ferver um pouco (banho maria).

Em uma panela aqueça o óleo, azeite, adicione a cebola, deixar dourar. Adicionar abobrinha e tomilho. Tampe e cozinhe em fogo médio até ficar macia, adicione sal e pimenta. Deixe esfriar e bata em uma batedeira para obter um purê. Reserve.

Começar a aparar alcachofras. Remover as folhas duras fora, em seguida, aparar a parte superior com uma faca de corte a parte verde e duro das folhas. Encha uma tigela grande com água e suco de limão e coloque as alcachofras. O suco de limão vai impedir que elas escureçam.

Em uma panela aqueça o óleo, azeite, adicione o alho e deixe cozinhar por alguns segundos, mexendo. Escorra as alcachofras e adicione à panela, mexa um minuto e em seguida, adicione o vinho branco. Cubra e cozinhe em fogo baixo até que as alcachofras fiquem macias, ajuste com sal e pimenta.

Em uma cocotte pequena adicione o creme de abobrinha, em seguida, alcachofras, os tomates picados e cubra com um ovo. Adicione a pimenta fresca.

Coloque as ccottes em banho-maria e deixe cozinhar até que os ovos estejam firmes. Retire do forno, polvilhe com salsa e sirva com pão tostado. Também é perfeito como prato principal, acompanhado de uma saladinha.

Foto: Citron e Vanilla

LINK DA PESQUISA: http://www.blogdautilplast.com.br/



http://colunaestilo.blogspot.com.br/2010/08/novas-cores-em-mini-cocottes-le-creuset.html



http://www.besi.com.br/index.php/cozinha/panelas/jogo-mini-cocottes-le-creuset-vermelho.html

COCOTTES DE PÃO

Calcar as fatias de pão de forma e forrei as tigelas.
Numa frigideira com um pouco de azeite, passei o bacon cortado em tiras e os cogumelos. 



Deita-se os legumes salteados dentro das cocottes já forradas com o pão e termina-se com um ovo, ou dois, dependendo da gula e também do tamanho das cocottes.

Polvilha-se com a mistura de especiarias e um pouco de sal e leva-se a forno pré-aquecido a 200º até os ovos ganharem consistência.


Convém, no entanto, que a gema se mantenha líquida para que, ao comer, se envolva com os restantes ingredientes, isto sim é uma verdadeira maravilha!


Quando estiverem cozinhadas retiram-se do forno e, com o auxílio de uma faca, desenformam-se cuidadosamente de modo a não abrir os ovos.



LINK DA PESQUISA: http://luisaalexandramarques.blogspot.com.br/2012/02/cocotte-de-ovos-no-forno-com.html

SÓ NA CANECA

QUICHE DE BRÓCOLIS NA CANECA
 


Ingredientes
4 ovos
4 claras
1 / 2 xícara de leite
1 / 2 xícara de queijo mussarela ralado
1 / 2 xícara de queijo cheddar ralado
2 xícaras de brócolis frescos
2 colheres (sopa) de majericão ou cheiro verde picadinho
sal e pimenta do reino moída na hora

Pré-aqueça o forno em temperatura média. Cozinhe os brócolis ligeiramente em água fervente (2 ou 3 minutos apenas), pique e reserve. Reserve 2 ou 3 colheres de sopa de queijo cheddar para polvilhar por cima da quiche. Enquanto isso, em uma tigela grande bata os ovos e as claras. Adicione o leite e continue a misturar. Misture todo o queijo restante e brócolis e termine com sal e pimenta a gosto. Unte as canecas com azeite e coloque em uma assadeira. Divida a mistura de ovo uniformemente entre as canecas, polvilhe com queijo cheddar e asse por 30-40 minutos ou até começar a dourar.

Rende cerca de 3 quiches na caneca.

Pode-se substituir o brócolis por escarola, alho poró… e os queijos também pode ser substituídos por quaisquer outros que derretam bem.

Foto: Cooking with my kid

LINK DA PESQUISA:  http://www.blogdautilplast.com.br 

LASANHA NA CANECA

Ingredientes:
5 folhas de lasanha ( conforme o tamanho da sua caneca )
250gr de queijo mussarela
250gr de presunto
100gr de queijo mussarela ralado grosso
150gr de carne moída
1 lata de molho de tomate
ervilha e milho a gosto
temperos a gosto

Modo de preparo:
Faça seu molho de tomate com carne moída a gosto , com seus temperos , e acrescente o milho e ervilha . Na sua caneca coloque a 1° camada de molho , depois as folhas da lasanha , molho novamente , presunto e queijo , repita as camadas até terminar com a camada de queijo , por último polvilhe o queijo mussarela ralado grosso , leve para assar durante 30 minutos dentro de uma assadeira com água morna . e prontoo , uma receitinha simples , rápido e na medida para 2 pessoas .. Hummm !

LINK DA PESQUISA: http://cozinha-criativa.blogspot.com.br/

CANECA DE PÃO DE QUEIJO

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de oléo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
1 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.
Rendimento: 2 canecas

BOLO SALGADO DE CANECA


1 ovo pequeno 
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de peito de peru
1/2 tomate picado sem semente
orégano e queijo parmesão para decorar

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.

Rendimento: 1 caneca

CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO

1 lata de leite condensado 
1 e 1/2 lata de leite
3 ovos
gotas de baunilha para perfumar

Calda:
6 colheres (de sopa) de açúcar
6 colheres(de sopa) de água

Modo de preparo:
Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.

Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.
Decore com um pouco de calda.

Rendimento: 4 canecas
LINK DA PESQUISA: http://ultradiversao.blogspot.com.br

Bolo de farinha integral na caneca

· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
· 2 colheres (sopa) de farinha integral
· 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura· 1 colher (sopa) de mel
1 colher (sobremesa) de aveia
Modo de preparo

Ponha o ovo numa caneca e bata com o garfo. Acrescente o leite, o óleo e o açúcar e mexa bem. Adicione a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento e misture devagar até encorpar. Leve ao microondas por três minutos na potência máxima.

Cobertura
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.

Dica: Substitua o leite por suco de frutas se quiser dar outro gostinho ao bolo.

LINK DA PESQUISA: http://mdemulher.abril.com.br

Torta de Bacalhau e Batata

Ingredientes:1 kg de bacalhau;1 kg de batata;250 ml de azeite de oliva;200 gramas de azeitonas pretas cortadas;2 caixas de creme de leite;6 ovos;

um maço de salsa e cebolinha.

Modo de fazer:

Dessalgar o bacalhau, cozinhá-lo e desfiá-lo, cozinhar as batatas e amassá-las como se fosse fazer um purê de batatas, bater os 6 ovos. misturar bem os ovos batidos, o bacalhau desfiado, a batata amassadda, azeitonas, o cheiro verde, o azeite e o creme de leite. colocar em um marinex e colocar para assar em um forno pré aquecido a 200º por mais ou menos 30 minutos. Sirva-se e tenha certeza que você nunca se esquecerá desta delicia.

Obs: Cobri com mussarela

LINK DA PESQUISA: http://cozinhando7.blogspot.com.br/search/label/Torta%20Salgada

RECICLANDO

LINK DA PESQUISA: http://dulcededino.blogspot.com.br


Restaure a mesinha de cabeceira e deixe o móvel como novo!
LINK DA PESQUISA: http://mdemulher.abril.com.br

POSSÍVEIS

Escrivaninha antiga, pintadinha ganhou alegria e mais uns bons anos de vida!
LINK DA PESQUISA:  http://decorarsustentavel.blogspot.com.br


LINK DA PESQUISA:  http://www.minhacasaminhacara.com.br







LINK DA PESQUISA: http://minhacasamaiscolorida.blogspot.com.br/search?updated-max=2012-04-23T10:07:00-07:00&max-results=7

BUCÓLICO

LINKS DA PESQUISA:
http://brabournefarm.blogspot.com.br
http://decorarsustentavel.blogspot.com.br

Tutorial para Painel (organizador) de parede

Você pega aquela caixas vazias que estão ocupando espaço, um pouco de cola, papel ou tecido para forrar e... voalá!

Olha como fica bacana!

O tutorial está Aqui.

SARDELA ECONÔMICA

Ingredientes

• 
  
  250g de sardinha em lata
• 2 pimentões vermelhos
• 3 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (chá) de páprica picante
• sal e pimenta a gosto

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Modo de preparo

No liquidificador bata a sardinha, os pimentões, o alho, o extrato de tomate, a páprica, o sal e a pimenta
Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, até levantar fervura
Deixe esfriar e sirva com torradinhas.

Informações adicionais

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 20 porções

LINK DA PESQUISA: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/molhos-e-entradas/sardela-economica-15673.html

Bolinhos de Chocolate no Vapor do Mauro Rebelo

Ingredientes:
200g de farinha
20g de cacau
1 colher (sopa) fermento
90g de açúcar (usei 6 colheres (sopa) rasas de adoçante tal e qual)

2 ovos

3/4 de xícara de água

1 pitada de sal

Chocolate picado para rechear (se fizer com adoçante, escolha um chocolate diet)

Modo de Preparo:

Em uma vasilha bata os ovos com fuê. Acrescente a água,o açúcar e o sal e bata mais um pouco.

Acrescente a farinha, o chocolate e o fermento peneirados juntos e misture delicadamente até que fique uma massa homogênea.

Coloque em forminhas de silicone  preenchendo 3/4 de sua capacidade, pois ele cresce bem. Arrume em uma panela de cozimento à vapor e cozinhe por 9 minutos. É isso mesmo... 9 minutos (risos). Muito rápido!  Eu tenho uma vaporeira de silicone da Lékué comprada na espanha. É só encaixar ela no topo de uma panela com água fervendo, arrumar os bolinhos na vaporeira e tampar.

Dicas:
- Atualmente você encontra essas forminhas de silicone em grandes magazines.
- Se você não tem balança de precisão em casa, compre aqueles copos medidores com medidas de chocolate, farinha, gramas, ml, açúcar... tudo no mesmo copo. Você encontra até em lojas de R$1,99 .

- Assim como expliquei na receita de Cheesecake Japonês, o Japonês, não gosta de sobremesas e bolos muito doces.  Para o brasileiro, esse bolinho é perfeito para comer com uma geléia.

- Massa branca: para fazer massa branca, substitua o cacau por farinha de trigo na mesma proporção e coloque essência de baunilha. Não esqueça de peneirar as gemas para não deixar cheiro de ovo.

- Para rechear com pedaços de chocolate: Coloque metade da massa na forminha de silicone, os pedaços de chocolate e coloque mais massa por cima respeitando o limite de 3/4 da forma

LINK DA PESQUISA:http://www.maurorebelo.com.br/2011/09/bolinhos-de-chocolate-no-vapor.html

LINK DA PESQUISA: http://culinariareceitas.blogspot.com.br/2009/05/bolo-de-agriao-sa.html

INSPIRADOR

LINK com outras inspirações: http://casadefifia.blogspot.com.br/2012/01/bom-dia-fiorellini-quando-cor-resultado.html?showComment=1336162058091#c2562530320331673271

Quiche sem massa de abobrinha, cebola e tomilho

 

Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias lavadas e fatiadas
• 1 cebola grande fatiada 
• 4 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• azeite o quanto baste
• folhas de tomilho fresco ou desidratado a gosto
• 4 dentes de alho com a casca
• sal a gosto

Modo de Preparo: Disponha as fatias de abobrinha em círculos em um refratário, fazendo camadas. Regue cada camada de abobrinha com azeite, tempere com sal e depois cubra tudo com um filme plástico. Leve ao forno de microondas por 7 minutos em potência alta. Enquanto isso numa tigela bata os ovos com o creme de leite, metade do queijo ralado, sal e tomilho. Quando a abobrinha estiver cozida retire o filme plástico e cubra com as fatias de cebola. Depois finalize com a mistura de ovos. Polvilhe o queijo ralado restante, ajeite os dentes de alho sobre a torta, e se desejar coloque mais tomilho. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º por 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. 

LINK DA PESQUISA: http://figosefunghis.com.br/

Mini Tartes de Berinjela e Queijo

Ingredientes: •    12 fatias de pão integral
•    2 berinjelas grandes fatiada em lâminas finas
•    1 queijo branco tipo minas fresco
•    azeite (utilizei o azeite de alecrim da marca Borges)
•    9 fatias de peito de peru defumado
•    3 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada
•    3 colheres (sopa) de requeijão light
•    8 colheres (sopa) de molho de tomates pelados
•    sal a gosto
•    pimenta a gosto
•    molho inglês à gosto

Modo de Preparo:     Com um rolo de macarrão amasse as fatias de pão integral. Com a ajuda de um cortador de massa ou um copo, corte as fatias em círculos (usei um copo). Disponha todos os discos de pão em uma assadeira e inicie a montagem das tortinhas.
     Corte as berinjelas em fatias e tempere com sal, pimenta-do-reino, molho inglês e azeite de alecrim. Passe uma camada de requeijão sobre cada pão. Sobre ele coloque uma fatia de berinjela. Sobre as fatias de berinjela coloque uma fatia de queijo branco. Repita este processo mais 3 vezes acabando com uma fatia de berinjela no topo das tortinhas. Em seis tortinhas eu coloquei uma rodelinha de peito de peru defumado em cada camada (também cortado com o copo – cada fatia rende 2 rodelinhas).
     Sobre cada tortinha já montada ponha uma colher de sopa de molho de tomates pelados (amassei os tomates junto com o suco e temperei com sal e pimenta-do-reino). Regue com um fiozinho de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200° por aproximadamente 15 minutos, ou até que perceba que as fatias de berinjela estão assadas e o queijo derretido. Retire do forno, salpique salsa picada e sirva imediatamente.

LINK DA PESQUISA: http://nacozinhadacarina.blogspot.com.br/search/label/Light%20e%20Diet%20-%20Doces