LIMÃO EMAGRECE & LIMPA METAIS::E VIVA O LIMÃO!!

Poderoso suco emagrecedor: suco de limão com pepino emagrece mesmo.
Bata no liquidificador meio pepino grande com casca, e o suco de 1 limão, 1/2 colher de sopa de açuçar granulado. Tom em seguida, pois em 5 minutos a vitamina C se perdem. Se gostar azedinho, não precisa adoçar.

Para limpar metais:
O limão tem ação polidora em metais como cobre, latão e cromo. Para potencializar o resultado, coloque um pouco de sal sobre o limão, esfoliando o metal e dando ainda mais brilho.

http://betaniacaneca.blogspot.com.br/2013/09/limao-emagrece-limpa-metais.html

SORVETE DE BANANA COM CACAU E CHIA !

Este sorvetinho inocente, com carinha de gordelícia que eu vou dividir a receitinha com você foi indicado pelo médico homeopata Dr. Pablo LLompart e
uni 3 super poderosos no auxílio ao emagrecimento:
banana+chia+óleo-de-coco.

Para preparar, você vai precisar: 

1 colher (sopa) de chia a granel
2 bananas cortadas em rodelas e congeladas por no mínimo 3 horas
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de cacau em pó sem açúcar
Congele as bananas maduras, lavadas e sem a casca, deixe por pelo menos 3 a 4 horas no freezer. 




Após, é só bater no liquidificador no pulsar



-acrescentar a chia semente a granel.



-1 colher de cacau em pó + 1 colher de óleo de coco



-bater para mais 1 minutinho só para misturar todos ingredientes e servir logo após o preparo.



nham nham nham juro que SURPREENDE!



Disse e repito, fica com uma textura de sorvete inacreditavel, ninguém diz que é só banana batida!

Se gostar ainda pode acrescentar 1 colher de sopa de mel.
http://www.montaencanta.com.br/2013/10/sorvete-de-banana-com-chia-e-cacau.html

Filé mignon suíno grelhado (para 4 pessoas)

Ingredientes:

2 peças de filé mingnon suíno (aproximadamente 500g) abertos em bife
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de café de sal
2 dentes de alho amassados
1 pimenta de cheiro sem sementes picadinha
suco de meio limão
1 cebola cortada em tiras

Preparo:


1. Abra as peças do filé suíno em bifes. Faça um corte ao meio e vá abrindo as laterais, fazendo cortes até obter um bife todo cheio de sulcos.




2. Tempero-os com o vinagre, o alho, o sal, a pimenta e o limão. Deixe descansar por alguns minutos.
3. No fogão, aqueça uma frigideira ampla em fogo alto. Coloque um fio de azeite e refogue os bifes de filé. À medida que a carne grelhar, acrescente pequenas quantidades de água quente. Desta forma ela ficará bem douradinha por fora.


4. Assim que os filés estiverem bem cozidos e dourados, retire da frigideira e corte-os em tiras grandes numa tábua. Devolva-os para a frigideira, acrescentando então as cebolas. Deixe refogar bem. Se você gostar de um molho, coloque um pouquinho mais de água e desligue.



Está prontinho e cai muito bem numa refeição, acompanhado de arroz, farofa salada ou até uma mandioca cozida.http://www.leiliane.com.br/carnes/file-mignon-suino/

Pamonha de Forno

Ingredientes:

- 8 espigas de milho
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 100g de queijo ralado( geralmente uso o minas curado mas pode ser qualquer um, inclusive o parmesão)
- 1 colher( de café) de sal


Como fazer:

Corte e bata os grãos no liqüidificador e reserve num recipiente ( não precisa coar).
Depois bata os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e o queijo. Misture os ingredientes todos.
Unte com óleo um tabuleiro retangular e coloque a massa nele.
Corte fatias de queijo, minas ou mussarela, distribua-as sobre a massa afundando-as.
Leve ao forno 200 graus por cerca de 40 minutos, até ficar dourada. http://sosimplesassim.blogspot.com.br/2013/02/receita-de-familia-pamonha-de-forno.html

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Barquinhas picantes de batata -

*imagem meramente ilustrativa
Esqueci de tirar foto da que eu fiz...

INGREDIENTES

4 batatas grandes

tomates maduros picados

presunto e queijo mussarela picados

pimentão verde picado

pimenta caiena
azeite, sal e pimenta à gosto

Salsa picadinha ou orégano

creme de leite (opcional)

MODO DE FAZER

Lave bem as batatas com uma escovinha e fure-as com um garfo. Coloque as batatas com casca no micro-ondas e asse por 3 – 4 minutos em potencia alta, até amolecerem (ou leve ao forno a 200oC por uns 40 min embrulhadas em papel de alumínio até ficarem macias). 

Quando as batatas esfriarem, corte cada uma na metade e retire a polpa com uma colher. Deixando uma camada fininha perto da casca, espalhe um fio de azeite, salpique uma pitada de sal e reserve.

Misture todos os ingredientes com a polpa da batata amassada e misture bem.  Encha cada barquinha com a mistura. Leve ao forno por 10-15 minutos, até as casquinhas dourarem e ficarem crocantes. Regue as barquinhas com azeite e sirva numa travessa.

LASANHA A BOLONHESA - (MASSA CRUA)

Ingredientes

Um pacote de 500 g massa para lasanha Renata (crua)
queijo mussarela fatiado
presunto fatiado
molho de tomate
Quinhentos gramas de carne moída

Modo de Preparo-Molho:

Primeiramente cozinhe a carne moída junto com os temperos de sua preferência e molho de tomate. RESERVE

Faça o molho com bastante caldo e que fique fino para facilitar o cozimento da massa. Se precisar acrescente mais água.

Montagem:

Coloque molho bem quente no fundo da forma, faça a primeira camada da massa (crua), coloque a carne moída, molho, massa (crua);presunto e mussarela, molho. Vá alternando os recheios do jeito que você preferir até finalizar com o recheio e mussarela. Acrescente molho quente o suficiente para deixar a massa bem molhadinha.

Cubra com papel de alumínio e leve à geladeira até o dia seguinte. (Se necessário coloque um pouco mais de molho antes de levar ao forno).

Para assar, pré aqueça o forno a 200º e coloque a lasanha no forno e deixe cozinhar até que o molho esteja borbulhando. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.

Depois de pronta é só servir, bom apetite!

MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão parafuso
1 lata de molho de tomate

1 envelope ou cubo de caldo de carne
100g de presunto
100g de mussarela
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

Coloque na panela de pressão o macarrão, o molho e o caldo de carne, junte água até cobrir o macarrão. Feche a panela e espere apenas 12 min e retire do fogo.

Retire a pressão, junte o presunto, a mussarela e o creme de leite. Misture tudo e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida.

OBS.: O tempo de preparo vai variar de acordo com o seu fogão. Vá experimentando o tempo e maior ou menor. NÃO DEIXE DE TENTAR, VOCÊ NÃO VAI SE ARREPENDER!!

Varie os ingredientes, use a sua criatividade.

BOM APETITE!

bolo de chocolate sem usar farinha

Massa:

7 ovos7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
100 g de coco ralado seco
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:


1 lata de creme de leite com soro3 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:


Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres de açúcar, 7 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de óleo e 2 colheres de margarina. Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1 colher de fermento em pó. Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180ºC por 40 min.http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/bolo-sem-farinha-4d50744352e0b252bc0013ee

Crostata de Frigideira

Crostata é um disco fino e crocante que você quebra rusticamente e serve acompanhado de pastinhas, patês, até com Chilli de carne. Eu fiz a receita mais simples possível, da massa básica, mas vocês podem acrescentar os temperinhos e ervas que quiserem à ela.

Para fazer 4 a 6 discos (dependendo do diâmetro):

60ml de água morna
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (café) de sal
1/2 colher (café) de fermento em pó (químico)
Farinha até dar ponto (1 a 2 xícaras)

*Importante: Muita gente comete o erro de botar água muito quente nas receitas e acaba estragando o fermento. Água morna é quando você consegue ficar com o dedo dentro dela sem sentir incômodo.


Misture a água com o azeite, o sal e o fermento e vá adicionando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Eu usei 1 xícara e mais 2 colheres (sopa) de farinha. Trabalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada somente até ela ficar uniforme. Deixe descansar por 15 minutos coberta com um pano.


Corte em partes iguais e faça bolinhas para facilitar. Abra cada uma delas com o rolo formando um círculo. Se quiser deixar bem certinha, use algo no formato para fazer o corte, tipo uma tampa de pote plástico ou panela. Eu deixo com a borda rústica mesmo.
Quanto mais fina ficar, mais crocante ficará depois de assada.

Em fogo médio doure cada um dos discos de ambos os lados, o ideal é que fique quase queimado, com manchas escurinhas. Quebre os discos em 4 ou mais partes. Sirva depois de fria que é quando a massa atinge seu ponto máximo de crocância.

http://www.panelaterapia.com/2013/09/crostata-de-frigideira.html

Conserva de Vagem

Comece cozinhando a vagem na água fervente por 4 minutos. Eu usei 350g de vagens, mas você pode usar a quantidade que quiser ou que couber no vidro.
Retire a vagem da água fervente e passe na água fria ou gelada, para interromper o cozimento. Ela precisa ficar meio durinha porque vai amolecer na conserva.
No fundo de um vidro bem higienizado coloque 4 dentes de alho sem casca e vá colocando as vagens (eu cortei ao meio, mas você pode colocá-las inteiras se couber). Ao final preencha metade do vidro com vinagre de maçã e a outra metade com água e 1 colher (chá) de sal. Eu ainda coloquei uns raminhos de tomilho, mas é opcional. Guarde na geladeira. Ela fica no ponto para consumir depois de 3 dias.
Observações: Não sei dizer se pode usar outros vinagres, segui a receita da sogra e não questionei. Não sei dizer a durabilidade exata, mas acredito que no mínimo 1 mês na geladeira.http://www.panelaterapia.com/2013/09/conserva-de-vagem.html

Torta de Sardinha

Massa:
100 ml de creme de leite
1 ovo
5 colheres (sopa) de óleo
5 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de sal
12 a 14 colheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)


Misture todos os ingredientes, formando uma massa macia. Abra a massa, com a ajuda de uma colher, em uma fôrma de aro removível de tamanho médio, sem untar. Leve para assar por 15 minutos.


Recheio:
2 latas de sardinha
2 tomates picados
1/2 cebola bem picadinha
Azeitonas picadas
Cheiro verde picado
champinhon cortado em fatias
200 g mussarela em cubinhos

Depois da massa assada, vá colocando os ingredientes do recheio seguindo essa seqüência. Se preferir, polvilhe um pouco de sal. Reserve.

Cobertura:
500 ml de leite
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 cubo de caldo de legumes
1 gema
1 colher de salsinha picada
100 ml de creme de leite (opcional)

Misture bem todos os ingredientes (exceto o creme de leite), e leve ao fogo, mexendo sem parar, até formar um creme bem espesso, desligue, coloque o creme de leite e misture. Cubra a torta com esse creme, tendo a ajuda de uma espátula. Decore com algumas rodelas de cebola, salsinha e queijo parmesão ralado grosso.
Leve para assar, por aprox. 25 minutos e sirva a seguir.http://trireceitas.blogspot.com.br/2010/10/torta-de-sardinha-sofisticada-facil.html

Bolo de Maçã caramelizada

Ingredientes:

1 ovos
1/2 xícara de leite morno (coloquei 100ml)
1,5 colheres (sopa) de óleo
2 maçãs pequenas raladas sem a casca
2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas para forrar a forma (coloquei 2 porque minha fôrma é pequena, mas se precisar de mais é só colocar)
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
1 colher (café) de canela
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Mistura de 1 colher (sopa) de açúcar com 1 colher (café) de canela
Caramelo (dissolva 1/2 xícara (chá) de açúcar + 1/2 xícara (chá) de água)

Modo de preparo:
Em uma vasilha, coloque o açúcar, os ovos, o óleo e bata bem. Em seguida coloque o restante dos ingredientes (menos o fermento) e misture bem. Assim que se transformar em uma mistura homogênea, acrescente o fermento e misture mais um pouco.
Despeje o caramelo na forma, revista com as maçãs e salpique um pouco da mistura de açúcar com canela, em seguida despeje a massa delicadamente e salpique mais um pouco da mistura de açúcar e canela. Leve para assar em 200ºC (forno pré-aquecido) até dourar.

Obs: é bom lembrar que a massa não deve passar da metade da forma para não correr o risco de transbordar quando estiver assando.

Dica: desenformar ainda quente para soltar com facilidade.


https://www.facebook.com/RECEITASFF?fref=ts

Batata rápida

Batata rápida (ótimas para acompanhar fondue, bifes )

Lave as batatas, corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc).

Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos, nos primeiros 15 minutos ponha o papel de alumínio, depois retire e deixe os restantes 15 minutos ate ficarem louras.

Deliciem-se!

https://www.facebook.com/pages/Dicas-da-Madalena/452617001455094

Dores de garganta - CHÁ

Dores de garganta aqui vai um chá para ajudar:

Ingredientes:

Frasco de vidro com tampa
1 limão, cortado
Mel puro
Gengibre em fatias
água a ferver

Instruções:

Num frasco de vidro, misture as fatias de limão, mel e gengibre. Feche o recipiente e coloque no frigorífico.

Para servir (usar):
Uma colher de chá deste preparado numa chávena e despeje água a ferver sobre ele.
Pode guardar o preparado no frigorífico 2-3 meses.

PASSO A PASSO - All Star de crochê!

http://cortandoecolando.blogspot.com.br/

Passo-a-passo: Aqui
http://ale-docefeltro.blogspot.com.br/

NATAL no palito

http://rvvlada-shop.livejournal.com/19170.html

IDÉIAS DIVERTIDAS

http://www.pinterest.com/wrappedhersheys/girly-party-ideas/

http://www.shelleybhomeandholiday.com/happy-birthday.html

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Conserva de nabo

INGREDIENTES


 

1 kg de nabo redondo, lavado e descascado
1/2 l de vinagre branco
1/2 l de água
2 colheres (sopa) rasa de sal
Grãos de pimenta - do - reino a gosto
1 colher (chá) de mostarda em grãos

MODO DE PREPARO

Corte o nabo em fatias de 0,5 cm
Adicione 1 colher (sopa) de sal e deixe descansar
Em uma panela, coloque o vinagre, a água, o restante do sal, a pimenta, a mostarda e deixe ferver por 5 minutos
Coloque o nabo nesse vinagre
Quando levantar fervura desligue
Espere esfriar um pouco e coloque o nabo em um vidro de boca larga
Por cima, jogue o líquido (vinagre mais especiarias)
Tampe e deixe curtir por uma semana antes de consumirhttp://www.tudogostoso.com.br/receita/30055-conserva-de-nabo.html

Torta de Liquidificador com Almeirão, Queijo Minas e Castanha de Caju

Torta de Liquidificador com Almeirão, Queijo Minas e Castanha de Caju

- 1 xícara de leite desnatado (fui de semidesnatado)
- 2 ovos orgânicos ou caipiras
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 maço de almeirão pão de açúcar orgânico (ou qualquer outra folha)
- 2 cebolas roxas pequenas
- 2 dentes de alho
- 3/4 de xícara de queijo minas meia cura picado em cubos
- 3/4 de xícara de castanha de caju
- azeite extravirgem
- sal e pimenta-do-reino moída na hora
- gergelim (opcional)


Para preparar a torta, bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha, a manteiga, o fermento e uma pitada de sal. Reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho picados no azeite, até que a cebola fique ligeiramente translúcida. Acrescente os talos do almeirão, também picados, e refogue por uns 4-5 minutos. Acrescente as folhas e refogue ligeiramente, apenas até murchar. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe esfriar. Depois de frio, acrescente os cubos de queijo e as castanhas picadas grosseiramente (pedaços grandes). Em uma fôrma untada, coloque 2/3 da massa, acrescente o recheio e mexa ligeiramente. Acrescente o restante da massa, polvilhe gergelim e leve para assar em forno pré-aquecido a 190°, por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar. Espere esfriar uns 10-15 minutos para desenformar (outra opção é assar em um pirex de vidro e dispensar essa etapa).
http://deliciosoequilibrio.blogspot.com.br/2011_10_01_archive.html