Ingredientes:
03 latas de creme de leite gelado e sem soro
01 vidro de leite de côco
01 pacote de gelatina diet sabor limão
sumo de ½ limão
01 pacote de suco de limão em pó diet
raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina de limão em dois dedos de água (aproximadamente 50ml). Na batedeira coloque o creme de leite e o leite de côco e bata por cinco minutos, para adquirir consistência. Sem parar de bater, coloque a gelatina dissolvida, bata mais um pouco e coloque o sumo de limão e o suco em pó. Bata mais alguns minutos, despeje em taças individuais e leve a geladeira por cerca de duas horas ou pouco mais.
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