Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento químico em pó
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
Misture e reserve.
1 ovo
¼ de xícara de óleo
1 xícara de leite
Misture sem bater muito.
O recheio é a gosto!
Junte o recheio na mistura seca e mexa. Depois adicione a mistura líquida e mexa bem pouco, só pra misturar mesmo, senão a massa fica pesada.
O tamanho fica a critério de cada um. Eu coloco uma forminha de papel (tipo de empada, queijadinha...) dentro da forma de alumínio de mini pão de mel e coloco massa até um dedo da borda.
Depois de assado fica assim:
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