bolo de chocolate sem usar farinha

Massa:

7 ovos7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
100 g de coco ralado seco
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:


1 lata de creme de leite com soro3 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:


Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres de açúcar, 7 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de óleo e 2 colheres de margarina. Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1 colher de fermento em pó. Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180ºC por 40 min.http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/bolo-sem-farinha-4d50744352e0b252bc0013ee