Ingredientes:
395g de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
20ml de cachaça
Modo de fazer
Come o preparo do seu brigadeiro de caipirinha aquecendo o em fogo baixo o leite condensado com a manteiga e as raspas de limão. Para o sucesso da receita é importante que você mexa a mistura por aproximadamente 15 minutos, até que chegue ao ponto de brigadeiro.Depois disso, é essencial acrescentar a cachaça e mexa bem até atingir a consistência de brigadeiro de colher. Unte bem pequenos copos com manteiga e encha com a caipirinha de brigadeiro. Você pode decorar com chocolate granulado ou com chocolate em bolinha.
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