01 abril 2011

TORTA DE LIMÃO super fácil


Ingredientes:

Base
1 e 1/2 pacote de biscoito maizena
200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

creme:
2 latas de leite condensado
suco de limão à gosto

suspiro:
4 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

base:Bater os biscoitos no liquidificador até que fique uma farinha, coloque em uma tigela e acrescente a manteiga em temperatura ambiente amasse até formar uma farofa. Forrar uma forma de aro removível e reservar.

creme:
Bater no liquidificador ou misturar bem o creme de leite, o leite condensado e o suco. Despeje em cima da base e reserve.

suspiro:
Bate as claras em neve com açúcar e coloque por cima do creme.

Leve ao forno médio até ficar dourado (leva uns 10 ou 15 minutos), retire do forno e leve à geladeira.

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