Ingredientes:
Base
1 e 1/2 pacote de biscoito maizena
200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
creme:
2 latas de leite condensado
suco de limão à gosto
suspiro:
4 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
base:Bater os biscoitos no liquidificador até que fique uma farinha, coloque em uma tigela e acrescente a manteiga em temperatura ambiente amasse até formar uma farofa. Forrar uma forma de aro removível e reservar.
creme:
Bater no liquidificador ou misturar bem o creme de leite, o leite condensado e o suco. Despeje em cima da base e reserve.
suspiro:
Bate as claras em neve com açúcar e coloque por cima do creme.
Leve ao forno médio até ficar dourado (leva uns 10 ou 15 minutos), retire do forno e leve à geladeira.
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