Ingredientes
2 xícaras de açúcar1 xícara de caldo de laranja morno
4 ovos2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada se sal
Modo de fazer
Bata as claras em neve com a pitada se sal até ficarem bem durinhas.
Bata as gemas com o açúcar até ficar claro e aumentar o volume.
Junte o caldo morno da laranja.
Acrescente a farinha de trigo.
E por último, o fermento e as claras em neve.
Leve ao forno 180* por 30 a 40 minutos ou até ficar bem douradinho.
Calda
4 laranjas (suco)
1 xícara de açúcar
Leve ao fogo o suco das laranjas junto com o açúcar e deixe ferver uns dois minutos.
Deixe amornar e empregue no bolo ainda quente.
Leve para gelar.
Depois de gelado polvilhe açúcar de confeiteiro
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