15 março 2010

BOLINHO DE ARROZ ASSADO


2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de queijo ralado
1/2 xícara de leite
2 ovos ligeiramente batidos
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de farinha de trigo
1 sachê de sazon para arroz
se desejar adicione umpouco de sal
1 colher(sopa) de fermento em pó

Unte e enfarinhe uma assadeira e pré-aqueça o forno a 180°.
Misture tudo e por ultimo coloque o fermento.Deixe descansar por 10 minutos.
Depois vá pingando com uma colher na forma e leve para assar por 20 minutos
ou até dar uma douradinha.
Depois do descanso a massa fica fácil de colocar as colheradas na assadeira!



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