INGREDIENTES
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha integral
- ½ xícara de farinha de centeio
- ½ xícara de flocos de aveia
- 1 colher de sopa de semente de linhaça
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 colher de sopa de banha ou azeite
MODO DE PREPARO
- em uma bacia misture tudo e acrescente aos poucos água morna, até dar o ponto
- a massa deve ficar homogênea antes de ser passada no cilindro
- estique bem a massa e enrole
- coloque em uma forma e deixe de lado por 50 minutos para que a massa cresça
- depois leve ao forno por aproximadamente uma hora
- está pronto o pão à base de linhaça.
Retirado do site: Via Brasil - G1
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